Ev Yapımı Acı Biber Salçası 5 KG
- 11%

Ev Yapımı Acı Biber Salçası 5 KG

180.00  159.99 

Ev yapımı acı biber salçamız Gaziantep mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden birisidir. Hemen hemen tüm yemeklerimizde kullandığımız salçamız yemeklerinize muhteşem lezzet katacaktır.  Geleneksel yöntemlerle tamamen doğal şekilde ve özenle hazırlanmıştır. Salça yapımında kullanılan acı kırmızı biberler Gaziantep bölgesinde yetişen özel salçalık biber türüdür. Bu biber türü yurdumuzun diğer topraklarında verimli şekilde yetişmemektedir. Acı biber salçası muhteşem lezzet aromasını bu biberden alır.

Adet
Karşılaştır
Stok Kodu: YRS - 035 Kategoriler: , Etiketler: ,

Salçalar yemeklerimizde ve genel olarak mutfaklarımızda çok sık kullanılan bir besin olmaktadır. Özellikle de yemeklerin içerisinde çok kullanıldığını sizlere söyleyebiliriz. Yemeklere katılarak çok daha lezzetli bir hal alınmasını sağlamaktadır. Bu salçalar biber salçası ve domates salçası olarak ikiye ayrılır. Biber salçasının ise acı ve tatlı olarak iki çeşidi bulunmaktadır. Acı biber salçası yemeklere ve birçok gıdaya katılarak hem lezzetli hem de sağlıklı olmaktadır. Acı salça satın al diyerek sizde bu lezzetli salçalara sahip olabilirsiniz.

Acı Salça Nasıl Yapılır?

Acı salçalar, özel salçalık biberlerin ayıklanması ile yapılmaktadır. Ayıklanıp yıkandıktan sonra bu biberlerin sapları koparılır. Daha sonra biber doğrama makinasına konularak ince bir şekilde öğütülmektedir. Salçanın uzun süre dayanması önemli olmaktadır. Bu nedenle uygun bir miktarda tuz ilave edilir. Tuz ilave edildikten sonra da karıştırılmaya başlanmaktadır. Güzel bir kıvam alması için güneşte kurutulur.

Biber güneşte kurutulduktan sonra kendi içindeki vitaminler ve güneşten aldığı D vitamini ile birlikte daha sağlıklı ve lezzetli bir hal alması sağlanmaktadır. Bu salça sık sık karıştırılmaktadır. Salçanın içerisinde bulunan fazla su gittikten sonra ise hijyenik ve temiz kaplarda serin bir ortam içerisinde saklanmaktadır. Siparişe göre doldurulur ve müşterinin kapısına kadar gönderilir. Acı salça satın al ile bu siparişlere sahip olabilirsiniz.

Acı Salçalı Kahvaltılık Sos

Biber salçaları acı ve tatlı olarak iki çeşit olmaktadır. Acı biber salçası kıvamı, lezzeti, rengi ile birlikte çok tercih edilmektedir. Aynı zamanda bu biber salçasını kahvaltılık olarak da kullanmanız mümkün olmaktadır. Kahvaltılık sos olarak kullanabileceğiniz bu salça vücut sağlığına da çok iyi gelmektedir. Acı olduğundan dolayı da metabolizmanın iyi çalışmasında yardımcı olmaktadır.  Acı salça, herhangi bir katkı maddesi eklenmeden yapılmaktadır.

Ev usulü hazırlanan bu acı salçalar en lezzetli olması şeklinde hazırlanmaktadır. Lezzetli ve sağlıklı zeytinyağları ile birlikte yöresel baharatlar eklenerek hazırlanmaktadır. Acı salçayı tüm çorbalarda, yemeklerde, çeşitli soslarda ve hamur işlerinde kullanmanız mümkün olmaktadır. Acı salça kattığınız yemeklerin içerisinde renk, koku ve lezzet olmaktadır. Acı salça satın al diyerek lezzetli ve sağlıklı olan bu acı salçaya sahip olabilirsiniz.

Ağırlık5 kg
0

ENÜST

X