Kilis Karası Kuru Üzüm 1 KG
- 15%

Kilis Karası Kuru Üzüm 1 KG

20.00  16.99 

Kilis Karası Kuru Üzüm, Gaziantep’ in Kilis yöresinin köylerindeki bağlarda yetiştirilir. Tat ve toprak verimliliği anlamında, en iyi üzüm çeşidi Kilis ‘ te yetişen Kilis Karası Kuru Üzümdür. Halk arasında “Kilis Karası” olarak bilinen üzüm , çeşitli ülkelere ihracat edilmektedir. Yurtdışı pazarlarında yerini almış, eşsiz lezzeti ve tartışmasız faydaları ile Kilis Karası Kuru Üzümümüzü sizlere sunmaktayız. Öncelikli olarak ayıklama, temizleme işleminden sonra salkımlarıyla birlikte temiz havanın bol olduğu tarlalarda ve bağlarda kurutulur. Kurutma işlemi tamamlanınca en doğal zeytinyağlarına bulanarak hazır hale getirilir. Kilis Karası Kuru Üzümün biraz faydalarından bahsedelim. Mevsiminde ya da mevsimi dışında tüketilebilen Kilis Karası Kuru Üzümün faydaları sayarak bitmez.

Adet
Karşılaştır
Stok Kodu: YRS - 079 Kategoriler: Etiketler: , , ,

Kilis karası üzüm olarak adlandırılan çekirdekli siyah kuru üzüm, Kilis ve Gaziantep yöresinde yetiştirilen iri uzun, dolgun, lezzetli bir üzüm çeşididir. Halk arasında da siyah çekirdekli üzüm olarak adlandırılır. Adını Kilis’ten almaktadır. Kilis karası siyah kuru üzüm toplandıktan sonra potasyum ve zeytinyağı karışımı ile harmanlandıktan sonra yağlanır ve kurutulur. Bölge halkının çok önemli geçim kaynakları arasında yer alan ve kış sezonunun vazgeçilmez besinlerinden biri olan Kilis karası üzüm işlenmesinin ardından sarmalık yaprak, koruk turşusu, pestil ve pekmez olarak da raflardaki yerini birinci sırada alıyor Kilis karası kuru üzümün satışı, başka kuru üzüm çeşitleri gibi , üzüm kuruduktan sonra kuruyemiş olarak yapılmaktadır. Başta AB ülkeleri olmak dahilinde birçok ülkeye ihraç edilmektedir. Yurtdışı alımlarında 1 ton üzeri alışverişlerde kargo ücretsizdir. Minimum alım 100 kg. olarak belirlenmiştir ve bütün Türkiye ‘ ye kargo ücretsizdir. Ürünlerimiz organik, kendi el yapımımızdır ve uygun fiyatlarla sizlerledir.

Kilis Karası Siyah Kuru Üzümün Faydaları Nelerdir?

  • Çekirdekli Kilis karası siyah üzüm kurusu, bağırsak hareketlerini düzene sokma konusunda oldukça başarılı rol oynar.
  • Kuru üzümü Böbrek taşlarına iyi gelir ve düşmesine yardımcı olur.
  • Kilis karası üzümü, cildi güzelleştirir ve kansızlığı giderir.
  • Sinirleri ve yorgunluğu da gideren bu kuruyemiş, kolesterol hastalarının şifa deposudur.
    Kolesterole iyi gelen kuruyemiştir.
  • Yüksek tansiyonu engelleyen Kilis Karası üzümü, bu konuda da sık sık sorunla karşılaşan kişilerin tüketmesi gereken bir besindir.
  • Ayrıca kilo vermek isteyenlerin de tüketmesi gereken siyah üzüm kurusu tok tutar, acıkmayı geciktirir ve bundan dolayı kilo vermeyi kolaylaştırmada etkilidir.
  • Kuru üzümün içindeki demir vücutta kolayca emilebilir ve vücudumuzdaki günlük demir ihtiyacının yaklaşık %35’ i karşılayabilmektedir.
  • Kara üzüm, vücudu virüslere karşı çok daha dirençli hale getirmektedir.

 

  • Öğleden sonra yenilen bir salkım kara üzüm veya içeceğiniz bir bardak taze sıkılmış üzüm suyu beyninizdeki ve vücudumuzdaki hücreleri zindeleştirir.
  • Bir kilo üzüm, 1150 gram süt, 390 gram et, 300 gram ekmek ve 1200 gram patatese eşdeğer gelmektedir.
  • Karbonhidrat içeriği nedeniyle iyi bir enerji kaynağıdır.
  • Kuru üzüm A, B1, B2, C vitaminlerini ve çok çeşitli mineraller (demir, çinko, potasyum, magnezyum, fosfor) içerdiğinden ötürü iyi bir besin ve faydalı bir ilaçtır.
  • Özelikle bedensel gelişimde etkisi çoktur.
  • Kara üzüm, alerji ve kireçlenmelerde iltihap oluşumuna duvar gibidir.
  • Kara üzümün içeriğindeki magnezyum insanın iş yaparken verimliliğini arttırmaktadır.

Kilis Karası Üzüm Nerede Yetiştirilir?

Kuru üzüm, budama ve temizleme işleminin ardından hasadından işlenmesine kadar her evresinde üreticisine katkı sunmaktadır. Kilis’in verimli topraklarında yıllardır üretimi yapıldığı için şehrin adıyla anılır.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünden alınan bilgiler dahilinde, kent genelinde her yıl ortalama 100 bin dekar alandan 25 bin ton kuru üzüm elde edilmektedir.

Ağırlık1 kg
0

ENÜST

X